第277章 沙琪玛（1 / 2）
“哈？青红丝？”准备出去给二人准备相应食材的人一脸无语得看着沈墨，“就算你给我解释了，我到哪去给你买？”
“哦，那就整点果脯就行了，颜色鲜艳一些，绿色的用比如猕猴桃干啊之类的，其他的就在搞点杏干之类的就行了。”沈墨表示无所谓，这些都不重要啦，只是增加点颜色，提升一下风味和口感的。
就在刚才，沙琪提出了以甜品作为对决的主题，沈墨闻言倒是没有太在意，这姐们在原着里就展示过烹饪甜品的技术，而对沈墨进行过调查的沙琪自然知道，沈墨唯一一场没有达成碾压的对局，就是用甜品对阵茜久保桃的那一局。
等着去采购食材的人还没回来，沈墨想了想，还是坐回了椅子上，闭上眼睛休息了起来。
经过连续三天高强度的摆摊之后，沈墨本来就已经累得不行了，现在又要进行不知道多少场的食戟连战，所以能多休息一分钟也是好的。
“这家伙，心真够大的，这种情况下还能放心闭上眼睛？”角落里传来的议论声并没有影响到沈墨的休息，直到外面传来摩托车的声音，食材已经买回来了。
沈墨抬头看了一眼墙上的破旧钟表，这群人可能确实有自己的渠道吧，哪怕这大半夜的，也只用了不到半小时就把所有需要的东西全都集齐了。
沈墨还没动手呢，沙琪先拿过了袋子，打开看了看，这才递给了沈墨：“他们没对食材动手脚，我要用正面的胜负，让你这个狂妄的小鬼收回刚才的话。”
沈墨没有说话，只是一样一样拿出了食材，他这一场的菜单其实选的挺随意的，既然这个对手叫沙琪，他就打算给对方做一顿沙琪玛了。
这比赛也没什么规矩，也没人喊开始，两个人就这样开始了烹饪。
沈墨把面粉倒进了大盆中，往盆中打了几个鸡蛋，再加入一些泡打粉，搅拌均匀后开始揉面，直至揉成了光滑的面团。
并不需要醒发太长时间，也就是十来分钟之后，沈墨就拿出一根擀面杖，将面团擀开之后，撒上些面粉防粘，直接把面团擀成了一张大号的薄饼。
沈墨头也不抬，一只手把面饼翻着面检查粗细是否均匀，另一只手直接伸向了顿·卡马：“我的刀。”
顿·卡马犹豫了一下，最后还是拿过了沈墨的刀具盒，递到了沈墨的手上。
把刀拿出来，在清水下冲洗干净后，用纸擦干水分，把刚才擀好的面饼叠了一下，切成了韭菜宽度的细面条。
锅里热油，不需要太高的温度，三成以上，不到四成即可把面条下锅，面条也是以飞快的速度膨胀了起来，沈墨动作很快，也就是刚刚膨胀起来，颜色还没有变黄之前就捞出了，放在一旁的大盆中备用。
油炸过蓬松的面条比刚才的体积大了很多，原本只铺满一个盆底的面条，此时已经变成了满满一大盆。
再热一口锅，锅里加水，之后倒入白糖，转小火慢慢熬制，一直到糖水明亮后，再加入饴糖。
说实话，沈墨觉得还是挺好的，这群家伙竟然还真找来了饴糖，他刚才说的是，优先找饴糖，没有的话蜂蜜也可以，没想到对方并没有敷衍，真的认真找来了饴糖。
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