第46章 紫菜（1 / 2）
难度大一点的肉菜，赖嘉欣没准备让她马上学。
一个没做好就容易毁了一道菜。
保持有节约的心理，即使不缺肉也不能浪费。
这可都是珍贵的粮食，都是钱。
赖嘉欣不做过分要求，只要平常她们自己中午吃饭时，能炒个青菜就主食就行。
总不能只吃碳水，长期缺乏膳食纤维的摄入。
“拿刀的时候一定要小心，平常你切厚点没关系的，或者炒类似白菜这种直接能手掰的就行。”
天气热了，菜不容易放，不然赖嘉欣前一晚多炒点，第二天她们一蒸热就行了。
“油在橱柜里，锅热了之后要记得放油，不然会黏锅。”
“别舍不得，不然反而浪费菜。”
手里动作不停，赖嘉欣说着一些需要注意的细节。
“怕被油溅到的话，就拿锅盖挡着。”
赖嘉欣自己每次做饭是一定要举着锅盖的。
“至于谷雨谷生要提前支开，免得给你们倒添麻烦。”
“你们姐弟（兄妹）之间互相帮忙，叫他们给你打下手。”
可别一个人忙活。
知道禾苗特别照顾弟弟妹妹，赖嘉欣特意多提了一句。
偶尔可能没事，但要是小点的几个习惯了，那可不是个好事。
禾苗仔细地听着，时不时点点头，眼睛也一直观察着赖嘉欣的动作。
其实她六岁之后就开始站在板凳上做饭了，基本的炒菜也会。
毕竟当时爹要干活，她不但要照顾弟弟妹妹，还要负责家里的事。
早就已经摸索出一些经验了。
同龄的小伙伴也都差不多是这样。
可听着姑姑的细细教导，禾苗听得很认真，一点都不觉得烦。
也没说出自己会的事，她很喜欢姑姑这样子。
心里很高兴，眼睛也亮晶晶的。
若是赖嘉欣此时抬头就能发现，就连禾花在另一边都支着耳朵仔细听着。
室内氛围一片温馨，炒肉的香味也随后弥漫开。
幸福大约就是如此。
在年纪稍小的几人心中，对这个词的定义就是这样。
普通又不平凡。
......
六月的到来，给人最大的感受就是气温的升高。
除了早晚，日头好的时候，连小孩子都能穿着短装到处跑了。
而对于村里，从五月份就开始的夏收夏耕夏种仍然处于一个极其忙碌的状态。
有时赖嘉欣早出晚归时看到都不由提起一抹期待的心。
被为了收成而忙碌的人们所感染，她经过时也没了休闲漫步的姿态，一连几天都更早十来分钟到了县城。
好消息是，脚速加快了。
另一个也算是好消息的是，她感觉自己小腿肌肉发达了起来。
看来锻炼有所成啊。
赖嘉欣不忘调侃自己。
见时间还早，供销社暂时还没开门，她就在周边转了一圈。
顺道看看今天副食店和国营饭店里有啥供应。
大约是最近过于忙碌，村里人也有了需要吃点好的补补身体的想法。
已经有好几个人找上门来找她换肉票、帮忙留意兼买肉了。
赖嘉欣没拒绝，只说是顺便的事，但不保证一定能买到。
寻求帮忙的人自然没有意见，几乎都留下了点东西。
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