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第70章 破案了(2 / 2)

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这碗面料足却又味道不杂,难得。最后一道菜是鱼,

鲜鲫银丝鲙,香芹碧涧羹。

大板鲫端上来,厨娘现切,那厨娘动作娴熟,活鱼去鳞去腮斩尾放血,去内脏剔鱼肉,去皮,切片,再切成银丝,

没有一丝多余的动作,

很快,银丝装碟,每人面前一份。

还有配菜,酸荞头、香菜、紫苏叶、生姜丝等二十余种料。

李逸看着面前那碟晶莹剔透的鱼生,

没尝,

他怕寄生虫,

这可是淡水鱼啊,

人家广西老表吃鱼生还要配公文包呢,

李逸拍了拍肚皮,“吃饱了,吃不下了,早知道后面还有这样的美味,刚才就应当少吃点。”

这话惹的李世民他们又大笑。

众人都很喜欢这道鲜鲫银丝,尤其是李世民麾下的两员猛将侯君集和许洛仁,这两人是他形影不离的侍卫队长,也是他从小一起玩到大的伙伴,两人吃鱼生那个猛啊,

鱼生后还有道酥山,把窑藏的冰打破堆成个假山,再把液态的酥淋在碎冰上,再插点草点缀,一座夏日甜点酥山就做成了。

大夏天的吃口冷冻的奶酥,再嚼块碎冰,嘎嘣嘎嘣,确实惬意。

“招待不周,大家海涵啊。”

饭后,上茶。

杜如晦还说招待不周呢,李逸觉得他在装逼,那些菜李逸就算有钱也弄不出来。

“改日我邀请大家到樊川我的庄园来,提前准备,一定不会这么简陋。”杜如晦笑道。

李逸觉得一点不简陋,虽然菜就数道,但样样经典啊,冷修羊、古楼子、玉尖面、回汤武库、鲜鲫银丝、酥山,别看就六道菜。

但在外面还真有钱都吃不着。

甚至一般厨师也不会做啊,就比如酥山,得用到冰,在这夏七月,那可是得很有实力的贵族豪门家才有的。

奢侈,

这就是名门望族啊,

他们要到李逸家去做客,李逸顶多想到做红烧肉、黄豆焖猪脚、醋排骨、手把羊肉、腐竹三鲜煲、油豆腐汤、清蒸鱼、韭菜炒豆干这些菜,

杜家婢女煮茶也很赏心悦目,人漂亮,动作也好看。

今天煮的是产自江南洪州的西山白露,婢女边煮边介绍说洪州西山之白露跟寿州霍山之黄芽,睦州之鸠沉,湖州之紫笋,雅州之蒙顶石等并列天下十大名茶。

天下出贡茶之地,有十六州,都是在南方,巴蜀山南淮南江南等地。

难得的是今天喝的这西山白露,不是当今最常见的饼茶,而是少见的散茶,还是用嫩叶加工的散叶茶,跟后世的绿茶没太大区别,

只是让李逸有些难以接受的是,明明是嫩芽制成的散茶,可唐人饮用的时候,仍还是那老一套,先烤,再碾成末,然后煮,还加各种料。

暴殄天物啊。

李逸忍不住跟煮茶侍女要了一些散茶,然后直接给自己冲泡了一壶。

大家看李逸这模样,还觉得他牛嚼牡丹不懂风雅。

李逸看着自己泡的白露,汤色明亮,温香如兰,抿一口,十分纯正,回味无穷,这是他来唐朝后喝到的最好的茶了。

可惜李世民、杜如晦房玄龄等却都不知道喝。

侯君集许洛仁两武夫,还跟煮茶婢女特别要求加牛奶。

李逸悠然自得,

你有你的奶茶,我有我的绿茶。

“以前随师傅云游天下,喝惯了这种冲泡的散茶,只有茶的本味,清扬绿叶,形美、色香、味醇。”

“无逸既然喜欢喝散茶,那一会你拿几斤回去喝。”杜如晦大方的道。

饮茶间,

秦王府库真匹娄武彻进来,他来到李世民面前,“殿下,已经查到些罗家堡村民失踪的线索了。”

“讲,”

“查得罗家堡罗秃子一家,现在神禾塬头的将军营村内。”

“查到是谁带走他们吗”

匹娄武彻瞧了眼李逸,接着道:“是京兆韦氏勋公房的一名外管事,”

京兆韦氏,人口繁盛,宗支岐分,大的脉派至少九个,号称韦氏九公房。其中勋公房,便是出自北周大司空、上柱国、郧国公韦孝宽,因此后人号称郧公房,韦孝宽是逍遥公韦夐的胞弟,逍遥公房、勋公房又都是出自东眷房。

“好大的胆子,”李世民哼了一声,转头对李逸道:“无逸,你村里失踪的村民找到了。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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