第110章 小于兄弟，不如你到我店里来做厨子吧！（1 / 2）
一行人来到了楼下，于成元把大哥拉到一旁小声说道，“大哥，我现在还要去厨房做两个菜，没有那么快回家。
你要是不想在这里等，可以先到街上去逛一逛。
看看有没有想要买的东西，有的话就买下来。”
于成元怕大哥一个人待在这里不自在，会尴尬，所以拿钱给他去街上逛一逛。
“那好，我半小时后回来。”
于平安一听弟弟这样说，立马点了点头。
他正愁一个人无聊呢！
特别是苏老板也在一楼大厅。
其他的都是大姑娘，他看都不敢看。
随后接过弟弟手里的钱，然后和苏老板他们说了一声，就跑了出去。
于成元则跟着王师傅进厨房去了。
于成元很认真的在教王师傅。
他教的就是蒜蓉小龙虾，这个是没有辣味的。
于成元看了厨房一眼，这里的环境卫生搞得还不错。
随后笑着对王师傅说：“王师傅，今儿个我教您做蒜蓉小龙虾，您可得仔细瞧好了。”
王师傅连忙点头，一脸期待地说：“成元，那你快开始吧！
我都等不及了。
今天我给你打下手。
哈哈哈………
现在你是我的师傅了。”
王师傅这话并不是开玩笑，人家比他厉害做他师傅也没什么丢人的
“王师傅说笑了，我会的也不多，也就这几道菜。
您才是真正的行家。”
于成元摆了摆手，摇了摇头。
于成元一边拿起食材，一边说道：“咱先把小龙虾处理干净，这一步可不能马虎。
之前已经和你说过了。
这里我就不再赘叙了。
现在我们开始一起处理这些小可爱吧！”
两个人很快就把一斤小龙虾处理好了。
洗干净小龙虾以后，于成元把小龙虾放在篓子里滤干水。
于成元接着说：“然后咱准备蒜蓉，蒜得多切点，这样味道才够浓郁。”
王师傅听了立马开始拍蒜，动作快而娴熟。
毕竟是有经验的老厨师了。
王师傅在一旁拿着刀，照着于成元说的切着蒜，说道：“成元，你看我这蒜切成这样行不？”
于成元看了一眼，回道：“不错不错，接着把油烧热，先把蒜蓉放进去烧热。”
王师傅按照指示操作着，问道：“成元，这火的大小有讲究不？”
于成元耐心地说：“中火就行，别太大火，容易糊。”
“接下来怎么做？”
王师傅继续问道。
“接下来用油炸小龙虾，而不是炒。”
于成元把锅里的小龙虾炸好以后，反正漏勺里滤油。
“哦哦，明白了，这个蒜蓉小龙虾必须油炸。
和麻辣小龙虾不一样，这个不麻也不辣，但是闻着香。”
王师傅吸了吸自己的鼻子。
“接下来就是很关键的时刻了，好不好吃，就看你的拌料了。
把炒香的蒜蓉………”
就这样，于成元一步步仔细地教着王师傅做蒜蓉小龙虾。
王师傅频频点头，他注意到细节是关键。
没想到这小伙子还挺有能耐的。
“现在我再教你做黄丫头炖豆腐。
咱们先把黄丫头煎好备用。
然后…………
接着………
最后撒上葱花，现在可以出锅了。
王师傅，看全了吧？”
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