第114章 在大琴姐家吃饭（2 / 2）
卫国心想，现在的民风真是淳朴，要是在上一世。
你给2块5，她还想要三块钱。
卫国快速的采购着。
10斤五花肉。一篮子鸡蛋。还有些青菜。赶紧装上车。
回到村里。
在人看不见的地方。
又拿出来5条鱼。每条鱼都在5斤朝上。
回到家里。
大琴姐他们刚把4只鸡杀好。
卫国又拿出来两条鱼，让他们几个杀。
来到厨房，先处理那4只鸡。
两只黄焖，两只炖汤。
先把4只鸡全部剁了。
把大锅刷净。然后在锅里添上凉水。
把刚才剁好的四只鸡放到凉水里开始焯水。
鸡焯水，不要烧时间太长。
水开后两三分钟就行。
除去腥味就可以了。
卫国把鸡块分成两份，一份黄焖。一份做汤。
安徽的乡下有一个传统的做鸡汤的方法，
非常的好喝。
原汁原味，做法是：
首先是把一个装鸡汤的罐子刷干净。
这种罐子和其他地方腌咸菜的罐子差不多，
只是有点细长。
在锅里放适量的开水。把刚才焯过水的鸡。
再放到锅里稍微煮一下了以，后连鸡汤带水全部装进罐子里。
盖上盖。然后把罐子放在灶膛里。
然后用灶膛里的热灰把罐子埋起来。
这样就开始炒菜。
先黄焖了5斤五花肉。
又把那两只鸡也做成了黄焖的。
这两个肉菜做好后。大琴姐刚好把鱼也杀好。
卫国准备把鱼做成糖醋鱼。
卫国在空间里养的这种鱼。只有一根大刺。
这样两个小的吃鱼，卫国也放心。
鱼做好后，卫国又炒了两个青菜。
因为今天人多，卫国不用盘子装了。
全部用盆子装。
一大盆儿鸡，一大盆鱼，一盆子红烧肉。
还有两个青菜。
菜全部炒好后。卫国就把灶膛里的罐子扒了出来。
擦掉上面的灰，把鸡汤也倒在一个盆里。
鸡汤倒出来了以后，香气立马飘了起来。
馋的大家口水都流了出来。
这时候，
大琴姐的大哥二哥大嫂二嫂和孩子们都从地里回来了。
卫国立马想到忘记买酒了。幸好空间里还有两瓶茅台。
卫国装作到车上去巴拉巴拉。
实际是把空间里的两瓶茅台酒拿了出来。
大琴姐老父亲看到满满一桌子菜和两瓶茅台酒。
不禁感到有点咂舌。
这顿饭即便是过年，也没有这么丰盛。
不禁深深的看了看张大叔和卫国。
感觉到这两个人不简单。
吃饭的时候，大家你敬我，我敬你一家人亲亲热热。
卫国两世为人都没和家人这么亲热过。
前世作为独生子。
爸爸妈妈都忙于工作，大部分部分时间，
都是卫国一个人，
很少有这种热热闹闹的场合。
在这一世，卫国刚穿越过来。
正好赶上饥荒年。就一直拼命的。搞粮食赚钱。
弟弟妹妹也小。也很少有这种热闹场面。
坐在大琴姐身边吃饭的两个小姑娘。
和卫国年龄相仿。一个是大琴姐的大哥家的女儿叫文霞，今年十八岁。
另一个是二哥家的女儿叫文淑，今年十七岁。
文霞自从坐上饭桌，眼光就没离开过卫国。
张大叔看到这种情况，就用胳膊轻轻碰了碰大琴姐。
示意大琴姐看文霞。
大琴姐立刻会意。
就说：“文霞，文淑明天和大姑一起去大姑家玩几天。
看看能不能在县城找个工作什么的，怎么样？”
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