第509章 红酸猪脚(1 / 2)
在春日部这个充满奇思妙想与欢乐氛围的小镇,野原一家的生活总是充满了各种意想不到的趣事。这天,美冴在一本美食杂志上看到了一道特别的菜——红酸猪脚,心血来潮决定尝试做给家人吃。
“今天给大家做个特别的菜,红酸猪脚!”美冴一边挥舞着杂志,一边兴奋地宣布。
正在客厅看动感超人的小新,听到有新菜,立马像只小馋猫一样飞奔到厨房:“妈妈,红酸猪脚是什么呀?听起来好好吃,是不是像动感超人一样厉害的美食?”
美冴笑着刮了刮小新的鼻子:“这道菜呀,味道独特,是用猪脚加上特别的酸料做出来的,吃起来肯定让你赞不绝口。”
广志也从书房走出来,好奇地问:“红酸猪脚?没听说过呢,美冴,你确定能做好吗?”
美冴自信满满地扬起头:“放心吧,看杂志上的做法挺简单的,我肯定能行。”
于是,美冴开始忙碌起来,她去市场精心挑选了新鲜的猪脚,又买了做酸料的西红柿、辣椒、姜蒜等食材。回到家后,美冴把猪脚洗净切块,放入锅中焯水。小新在一旁看得目不转睛,还时不时伸手想帮忙,却总是帮倒忙。
“小新,别捣乱,去客厅玩,等做好了叫你。”美冴一边躲避着小新乱伸的手,一边说道。
“我不嘛,妈妈,我想看着红酸猪脚是怎么变出来的,说不定我能学到超级厨艺,以后做给妈妈吃。”小新眨着大眼睛,可怜巴巴地说。
美冴无奈地笑了笑,只好让小新留在厨房。她把焯好水的猪脚捞出,在热锅里倒上油,放入姜蒜爆香,接着加入切好的西红柿块翻炒。西红柿在锅里渐渐出汁,变得软烂,散发出酸甜的香气。
“哇,妈妈,好香啊,我感觉口水都要流下来了。”小新吸了吸鼻子,夸张地说道。
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