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第291章 制作酒曲(2 / 2)

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最后,瑶琴用松针将酒曲团子完全覆盖,让它们在木桶里静静地发酵。这个过程需要时间和耐心,但苏暖暖相信,经过这样精心制作的酒曲,一定会酿出美味的甜酒来。

这个甜酒曲,是苏暖暖前世时偶然结识了一位慈祥的老奶奶,这位老奶奶酿造的米酒味道醇厚,香气扑鼻,让苏暖暖回味无穷。于是,苏暖暖便虚心地向老奶奶请教酿酒的技巧,尤其是这甜酒曲的制作方法。

没想到,这一世竟然也能派上用场,苏暖暖不禁感叹道:“真是学什么都不会白费啊!”

时间过得飞快,转眼间已经过去了五天。苏暖暖迫不及待地想去查看一下酒曲的发酵情况。

当她轻轻揭开的木桶上面的松针时,还没等她开口说话,就听到身旁的儿子突然惊叫起来:“母妃,酒曲上面长了好多白毛,是不是坏掉了呀?”

苏暖暖见状,连忙瞪了儿子一眼,没好气地解释道:“一惊一乍的,这长白毛是正常的现象,说明酒曲已经发酵得很好了,如果长的是黑毛,那才是真的坏掉了。”

苍蓝景成听了母妃的话,点了点头说道:“原来是这样,我还以为坏掉了呢!”

接着,苏暖暖又吩咐道:“锦瑟,快去把簸箕拿过来。”锦瑟应了一声,很快就把圆簸箕拿了过来。

苏暖暖小心翼翼地将酒曲上面的松针全部取出来,然后把长了白毛的酒曲一个一个地捡出来,轻轻地放进圆簸箕里。

“放到阳光下把它们晒干,然后准备一个无水无油的罐子,等酒曲晾干后,就可以收进罐子里密封保存了。”苏暖暖对着端着装满酒曲圆簸箕的锦瑟说道。

锦瑟闻言,就端着圆簸箕把酒曲放到阳光最足的地方晒了起来。

苏暖暖悠悠地伸了个懒腰,像只慵懒的猫咪一样,然后将目光投向苍蓝景成,嘴角挂着一抹似有似无的微笑,轻声问道:“你的事情都做完了?”

苍蓝景成闻言,心中一紧,连忙回答道:“母妃,儿臣这就去做。”他的声音有些急切,似乎生怕苏暖暖会责备他。

话一说完,苍蓝景成便像脚底抹油一般,迅速转身,如一阵风似的跑走了。

苏暖暖看着儿子远去的背影,无奈地摇了摇头,笑着叹息道:“这小子啊,到底还是不如丫头让人省心。瑶儿那孩子,可从来不需要本宫多费心。”

这时,瑶琴走了过来,听到苏暖暖的话,也跟着笑了起来,说道:“大公主身边有沐歌姑娘照看着呢,她想偷懒都没机会。”

苏暖暖点点头,若有所思地说:“嗯,听风和听雨不是一直跟着成儿吗?怎么也没见他们把这孩子管得服服帖帖的。”

锦瑟正巧回来,听到苏暖暖的话,插嘴道:“娘娘,听风和听雨的职责主要是保护小王爷的安全,这和约束小王爷还是有所不同的。”

苏暖暖恍然大悟,喃喃自语道:“也是,看来得给他找个师父来好好管束一下了。”

想罢,她转头对瑶琴吩咐道:“瑶琴,去传个话,让你哥哥过来一趟。”

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