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第274章 大部分人都喜欢用现成的(1 / 2)

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第274章大部分人都喜欢用现成的

“娘娘,剩下的野猪肉和猪下水要如何处置?”知香恭敬地行礼,然后轻声问道。

此时正值盛夏,天气异常炎热,肉类很容易变质,难以保存。通常情况下,人们会选择将其制成腊肉,但问题是,前些日子小王爷刚刚制作了一批腊肉,短时间内无法再制作更多了。

苏暖暖略加思索后,便做出了大致的安排:“先将猪下水清洗干净,用来制作卤下水。至于猪腿肉,就用来烤制食用。其他部位的肉,你可以根据自己的想法去烹饪。”

话刚说完,苏暖暖像是突然想起什么似的,连忙补充道:“哦,对了,记得留出一些野猪肉,等你们三爷离开的时候,让他带回去。”

然而,苏垣却立刻表示拒绝:“我可带不了,我是骑马过来的。”

苏暖暖见状,没好气地白了他一眼,说道:“那我会安排一辆马车给你们送回去。你在这里已经品尝过了,可家里的爹娘、大哥、二哥还有嫂子们都还没有尝过呢!”

听到苏暖暖的话,苏垣不仅没有生气,反而笑嘻嘻地说道:“既然如此,那你就派人送回去吧,顺便把我家的那份也一起带回去。”

苏暖暖听到苏垣的话后,不禁朝他翻了个白眼。

“好了,知香带着两个丫头,肯定忙不过来。我们也去帮帮忙。”苏暖暖一边说着,一边站起身来,顺手整理了一下自己的衣裙。

然而,苏垣却显得有些不情愿,嘟囔着说道:“啊?还要自己动手呀!”

苏暖暖见状,嘴角微微上扬,露出一丝鄙夷的笑容,嘲讽道:“怎么,三哥难道还奉行‘君子远庖厨’那一套吗?”

苏垣一听,顿时急了,连忙反驳道:“怎么可能?!你可别乱说,我才没有那样的想法。”

苏暖暖嘴角的笑意更浓了,追问道:“所以呢?”

苏垣被问得有些语塞,支支吾吾地说道:“没……没有所以。”说罢,他便转身朝外面走去。

苏暖暖看着苏垣的背影,无奈地摇了摇头,然后也跟着来到了院子里。

“其他的事情咱们可以不帮忙,但是烤猪腿和卤下水,咱们可得帮忙。”苏暖暖站在院子里,大声对苏垣说道。

苏垣停下脚步,回过头来,满脸狐疑地问道:“刚才我就想说了,这猪下水到底有什么好吃的?哪有肉吃着香!”显然,他对苏暖暖所说的猪下水并不感兴趣。

“那是你不会做而已,这猪下水要是卤好了,那可是一道美味可口的下酒菜。”

说完,她转头看向跟在身后的瑶琴,吩咐道:“瑶琴,你去小库房把卤料包拿来。”

“是,娘娘。”瑶琴应了一声,然后轻盈地转身,朝着小库房的方向走去。

这卤料包可是苏暖暖和沐歌两人共同研制出来的,原本是打算放在杂货铺里出售的,没想到后来一忙起来,苏暖暖就把这事儿给忘得一干二净了。

不过现在想起来也不算太晚,苏暖暖心里琢磨着,等会儿可以用这个卤料包来卤猪下水,让大家都尝尝这独特的味道。

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