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第136章 叫花鸡(1 / 2)

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灵芝卖钱,那是以后的事儿,不急。现在最重要的,应该是香喷喷的叫花鸡才对!

“当然要吃啦,我们快点,跑回去吧!”林阑珊拉着姐姐,就往回家的方向跑。

林春意被扯着被迫跑起来了,她边跑边喊:“停停停!”

林阑珊猛地一下刹住脚,转头看她,问:“咋的啦?赶紧回去做叫花鸡啊!”

她重新站稳了以后,才继续说:“一惊一乍的,我要不是身体还算强壮,胳膊早晚都得给你拽脱臼了。

急啥啊,先去看看毛栗子成熟了没,叫花鸡里放些栗子更好吃。”

“那我们就去外围,快,快跑起来,跑起来!”林阑珊感觉自己离叫花鸡越来越近了,激动得不行。

两人换了个方向,继续跑……

她们钻进了一处,树叶已经泛黄的林子,找到了那两棵毛栗子树。

林春意抬头一望,绿色的毛刺球满挂在树上,已经压弯了枝头。

“还没怎么开口,咱们先少摘点,够吃两顿叫花鸡的就行了。

剩下的,过些天再来收。你站远点昂,我上去打。”她折了一根粗树枝,麻溜地爬上了树。

上了树才看到一些藏起来的,已经裂开了口的刺球。她用树枝使劲打过去,“啪”的一声,果子就落到了地上。

没打多少下,林春意就站在树上,朝下喊道:“阑珊,有多少栗子了,够了没?”

“够了够了,野鸡肚子已经装不下了。你小心些,下来吧。”林阑珊等姐姐将树枝丢到地上,就回到栗子树下,把毛刺球踢到了一堆。

林春意从树上一跃而下,蹲在地上用刀背敲壳,“这么多了呀,正好,多了的就直接烤了吃。去年冬天的烤栗子,我甚是想念呐~”

两姐妹把毛刺球里面的栗子取出来,大概有三斤左右,都放进空间,就返回往山谷的方向而去。

她们在山谷的小溪边,把野鸡都处理干净,才回到了家。

厨房内。

林春意用葱、姜、酱油、酒等各种调料,开始给野鸡做起了按摩。

而林阑珊在一旁,把另外四只野鸡剁成块,清洗,然后焯水。

接着把鸡肉倒进锅里,加开水,抓两把黄芪和红枣,就开始炖鸡汤。

给两只野鸡都做完按摩的林春意,只来得及看见半锅的肉,肉就被锅盖给遮住了。

她忍不住乐道:“你这方法轻松哈,直接一锅就把四只鸡都给炖了。

你看看你那铁锅,肉就占了半锅。到时候我是喝汤呢,还是吃肉呢?”

“嘻嘻,这还不简单~你喝半锅的汤,我吃半锅的肉呀。这分配,不是非常合理嘛!”

林阑珊笑嘻嘻地说完,就找了一只大碗,又开始调起了蘸料,“我要调一个,蘸鞋底,都好吃的蘸料!”

“行,那到时候你蘸鞋底吃吧,我蘸肉吃。啧,啥爱好啊,喜欢吃鞋底~”不会举一反三的杠精手,不是怼人的好姐姐!

野生的毛栗子,只有大拇指的指甲盖大小,长得像小小的圆锥,所以也叫锥栗。

这种的锥栗,直接用刀拍一下,壳就会裂开一条缝,再剥开就能吃了。

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