第293章 妹妹请客(1 / 2)
在范秋实经历校园霸凌事件后,日子慢慢回归平静,校园里再度充满欢声笑语,范秋实也在家人和老师的关怀下,重新找回往日的活泼与自信。江雪看着孩子的转变,心中满是欣慰,同时也更加珍惜家庭的温馨时刻。
一天傍晚,夕阳的余晖洒在窗前,给屋子镀上一层暖黄。江影哼着轻快的小曲,蹦蹦跳跳地走进家门,书包在她身后欢快地晃荡。此时,江雪正在厨房忙碌,准备一家人的晚餐,听到声响,笑着转过头:“宝贝,今天在学校怎么样呀?”
江影眼睛亮晶晶的,像两颗黑宝石,兴奋地跑到江雪身边,拉住她的衣角,撒娇道:“妈妈,今天可太棒啦!我在学校和同学们分享了上次你做的卤肉,他们都赞不绝口,一直追问我是怎么做的,还说从来没吃过这么好吃的卤肉呢!”江雪停下手中切菜的动作,微笑着摸了摸江影的头:“真的呀?那妈妈可太开心了。”
江影接着说:“妈妈,我想邀请几个同学周末来家里,让他们尝尝你做的卤肉,好不好嘛?”江雪看着女儿期待的眼神,心中一动,想到能让孩子们开心,便爽快地答应了:“好呀,宝贝,妈妈周末就给你们做。”江影一听,高兴得跳了起来,欢呼道:“太好了!妈妈,我这就去告诉同学们,他们肯定特别高兴!”说完,她像一阵风似的跑回房间,拿起电话和同学们分享这个好消息。
挂了电话,江影又跑回厨房,好奇地看着江雪:“妈妈,周末做卤肉,我们需要准备些什么呀?”江雪一边切菜,一边耐心地回答:“宝贝,我们要准备新鲜的猪肉、猪蹄、猪耳朵,还有八角、桂皮、香叶、花椒这些香料,当然,生抽、老抽、冰糖、盐也不能少哦。”江影听得津津有味,眼睛里闪烁着好奇的光芒,她跃跃欲试地说:“妈妈,周末我可以帮你一起准备食材吗?”江雪笑着点头:“当然可以啦,有宝贝帮忙,妈妈肯定更轻松。”
到了周末,一大早,阳光就透过窗户洒在江影的床上。江影一骨碌爬起来,迅速穿好衣服,洗漱完毕后,来到厨房。江雪已经在厨房忙碌开了,她正在清洗昨晚泡好的黄豆,准备做豆浆。江影走过去,挽起袖子:“妈妈,我来帮忙。”江雪把洗好的黄豆放进豆浆机,又拿出一个小盆,里面装着红枣和枸杞:“宝贝,你把这些红枣和枸杞洗一下,一会儿放进豆浆里,味道会更好。”江影认真地点点头,接过小盆,在水龙头下仔细地清洗起来。
清洗完红枣和枸杞,江影又帮着江雪把早餐端上餐桌。一家人围坐在餐桌前,吃着热气腾腾的早餐。江影一边吃,一边兴奋地说着今天同学要来的事情:“爸爸,今天我的同学要来家里吃妈妈做的卤肉,你猜他们会不会被美味惊到?”范宇笑着说:“那肯定会呀,你妈妈做的卤肉可是一绝。”江雪看着兴奋的女儿,提醒道:“宝贝,一会儿和妈妈去买菜,你要帮妈妈挑选最新鲜的食材哦。”江影拍着胸脯保证:“没问题,妈妈,我肯定能挑到最好的。”
吃完早餐,江雪和江影来到菜市场。菜市场里热闹非凡,各种摊位琳琅满目,新鲜的蔬菜、水果、肉类摆放得整整齐齐。江雪和江影先来到卖肉的摊位前,江影睁大眼睛,仔细地挑选着猪肉、猪蹄和猪耳朵。她学着江雪的样子,用手轻轻按压猪肉,感受其弹性,还认真观察肉的色泽和纹理。江雪在一旁微笑着看着女儿,不时给予一些指导:“宝贝,你看这块猪肉,颜色红润,弹性也不错,就是比较新鲜的。”江影点点头,指着一块猪肉说:“妈妈,这块怎么样?”江雪看了看,满意地说:“很不错,就选这块吧。”接着,她们又挑选了一个猪蹄和两个猪耳朵。
买完肉,江雪和江影来到调料区。江影好奇地看着货架上各种各样的香料,问江雪:“妈妈,这些香料都是做卤肉要用的吗?”江雪拿起八角、桂皮、香叶等香料,一一给江影介绍:“宝贝,这个是八角,它能给卤肉增添独特的香味;这个是桂皮,闻起来有股甜甜的香味;还有香叶,能让卤肉的味道更清新……”江影听得入神,还不时地拿起香料闻一闻。按照秘方,江雪仔细挑选着每一种香料,确保品质优良。不一会儿,购物袋里就装满了各种调料。
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