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第78章 酸菜鱼(1 / 2)

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“麻麻,我想再捉一次。”

陌陌仰着头开口,他这次一定能行。

“好,给你。”

木兮兮把篮子给陌陌,回到岸上穿鞋。

小脚丫一抖一抖的,把水甩干,穿上她的草莓熊图案袜子。

祁谕一不小心看见脚腕的图案心里觉得还挺可爱,毕竟现在的袜子一般都是纯色,而且还是很显眼的那种。

做好准备的陌陌在小伙伴的帮助下发现了一条肥嘟嘟的大鱼,它那么胖肯定游不快,陌陌心里悄悄想着。

大鱼:什么人啊,又想吃我还要鱼身攻击,哼╯^╰!

小家伙慢慢走近,将篮子沉入水底学着木兮兮那样慢慢晃动,随着摆动篮子上的液体渐渐融入水里飘散而去。

只见鱼儿摆动着尾巴逐渐靠近,快一点,快来呀!

直到鱼儿游进篮子里,陌陌一下子捞起篮子,想逃离的肥鱼没有了机会。

“麻麻,快看我捉到了大鱼!”

陌陌兴奋大喊,就是鱼还在试图逃跑一直在篮子里打滚,陌陌一激灵朝着地上一丢,整个篮子带着鱼都上来了。

木兮兮给陌陌比了个心,儿子真聪明。祁谕就负责把鱼拴起来,他就是个没有感情的工具人。

其他孩子看陌陌都抓到鱼了也吵着要捉,木兮兮让他们排队一个个来。

等所有孩子都抓到鱼以后才离开,木兮兮把抓到的鱼分给了几个孩子,只带了三条回家,其中一条是陌陌捉的那条。

一路上陌陌都叽叽喳喳的讨论着,要不是祁谕力气大都要把不住这个一直扭来扭去的小胖墩了。

进屋后木兮兮立马烧水洗澡,她和陌陌衣服都湿了。

一大一小出来后祁谕已经处理干净鱼,“你速度真快啊。”木兮兮惊喜的说道。

祁谕脸色一尬,“不快吧。”

木兮兮没明白祁谕的意思,难道男人容易想歪?

两条鱼差不多都是六七斤,去掉内脏也很重。

陌陌的鱼被养在盆里,小家伙舍不得吃。

木兮兮看他喜欢直接用水缸里的水养着,也能多活段时间。

晚上吃酸菜鱼正好,木兮兮洗米煮上饭,祁谕在烧火,陌陌守着他的鱼。

鱼儿切片,足足装了一大盆,先用水泡十分钟,木兮兮准备配料,酸菜是杨秀琴自己腌制的,很是脆爽。

还有小米辣,姜片,小葱,蒜末,最主要的青花椒,用热油一浇那种麻麻的味道就出来了。

泡好水的鱼片捞出来用纸巾擦干,放盐和料酒,鸡蛋液,胡椒粉搅拌抓匀,还可以放点淀粉,这样煮的鱼片不容易散开。

火被祁谕烧得旺旺的,热油锅放酸菜、鱼骨头,姜片、小米辣,加水煮一会儿。

然后放调味料,煮开后放配菜豆芽,油麦菜烫个几秒捞出来放到碗底,把鱼片下入锅中,一分钟捞出。

鱼肉上面放干辣椒段,青花椒,蒜末,葱花,白芝麻,热油一泼,滋啦滋啦作响,香味立马被激发出来。

酸中带着麻和辣,还有葱花的香气。

烧火的祁谕喉结动了动,不争气的咽口水。

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