第13章 吃年饭（2 / 2）
七安照办，又过了一会儿，只听妈妈又说；“七安，左边的火太小，鱼没煎起皮，你再添块木柴。”
于是七安又从大灶堂里捡出一块燃烧正旺的劈柴放进小灶堂里左边，妈妈继续做菜。
她坐在灶台后面反复按妈妈要求添减柴火，当妈妈说到：“七安，不要再添柴火了，你把菜端到桌子上去。”
七安起身一看，灶台边上摆满了妈妈炒的热菜，黑木耳炒瘦肉、炒青菜、大蒜苗煎豆腐、黄花菜炒千张、香煎腊鱼块，香煎鲜鲫鱼，鲫鱼是用来炖鱼火锅的，等她一一将菜端到客厅的大方桌上，灶台边又摆满了刚取出的蒸菜，分别用碗倒扣在盘子里，七安又一一将盘子连碗一同摆放到方桌上，再摆好碗筷分上下左右，每面都要摆放，正好八副碗筷，这时，菜算基本齐了。
七安的爷爷奶奶也被爸爸邀请过来了，他们在和爸爸还有姐姐在贴大门的对联。
爸爸手拿一个洗锅刷，高粱穗子做的，他用刷子在装有妈妈提前熬好的浆糊盆子里涮一下，再将刷子往大门左侧墙壁上一抹，浆糊汁刷刷往下滴，爸爸拿起事先已分好顺序的对联往墙上轻轻一贴，爷爷和姐姐站在两米外看着对联的位置是否摆正。
只听姐姐说：“爸爸，再往右一点，一点点就好。”
爸爸按照姐姐的话，双手牵着对联的边往右挪一点点。
又听爷爷说：“左边贴的太高了，离上门坎太近了，往下再移一点。”
站在凳子上的爸爸依言照做，左对联就贴好了，先左后右，不一会儿右边的也贴好了，最后贴上联，等贴完上联，所有的人除了爸爸都进屋关门，在客厅里方桌前坐好。
爷爷奶奶自然要先坐在上首，七安和姐姐坐在侧面里边，妈妈坐在侧面外边下首等爸爸，这时大门外传来了放鞭炮的声音，5000响，爸爸好面子，总是买响数很大的鞭炮。
家人们坐在屋子里静静地听爸爸放的鞭炮声，声响又清又脆，爷爷就说：“今年的鞭放地不错，明年肯定是好兆头！”
一会儿功夫声响结束，爸爸进来了，这时所有屋子里的门都要关着，因为刚才放鞭炮迎了财神。
到这时候，妈妈已经把倒扣在盘子上的碗拿开，顿时，粉蒸肉、粉蒸排骨还有粉蒸鸡就都亮相了，热气环绕，火锅的盖子也被揭开，鲫鱼肉在里面翻滚沸腾，好一派蒸蒸日上，年年有余的过年景象。
爸爸打开一瓶白云边，给爷爷先满上一杯，给奶奶也满上，奶奶不让，爸爸又给妈妈倒了一杯说：“辛苦一年了，喝一杯吧！”，妈妈欣然接受，七安和姐姐也要爸爸到了一点点，于是家人们一起站起身共同举杯说：“过年好！过年好！”
接下来，就是爷爷和爸爸喝酒，七安和姐姐低头猛吃，吃一会儿，还得给爷爷和爸爸敬酒，说些祝福的话，奶奶总是吃的很少，很矜持，妈妈怎么劝都不管用。
小孩都盼过年，过年的菜品多，多的吃不过来，粉蒸肉七安最多吃两片就夹不动了，粉蒸排骨和粉蒸鸡能各吃一块就不错了，实在吃不下，木耳炒瘦肉吃着已经不香了。
此刻，青菜变最爱了，它解油腻，豆腐也可以来一块，它清口，最后用鲫鱼汤拌个饭，饭最多半碗，上面顶多再放块鱼肉，已经是七安肚子的极限了。
果然是年饱，七安啥都想吃，可啥也吃不下，这一刻，是一家人最放松的时候。
是啊，整整忙活了一年，每日早出晚归，风吹雨打太阳晒：插秧时，累弯了腰；除草时，汗湿了衣衫；挑稻子时，磨破了肩膀；打稻子时，尘土漫天；冬天种油菜，夏天打芝麻；吃的喝的，穿的用的哪一样不是辛苦所得。
所有的累，所有的苦，所有的痛，所有的乐，都在这一刻统统释放。
这一天是在过年，老人不问子女收成，父母不问子女成绩，夫妻不挑对方不是，子女不相互攀比，家里一派祥和且欢乐的气氛在整个屋子里荡漾。
七安忍不住感叹：“过年这天真好呀，真希望年年有今日，岁岁有今朝！”
再好的年饭也有吃好的时候，大家吃完年饭，酒足饭饱的爸爸悠闲地剔着牙，妈妈慢慢收着桌子上的菜，七安和姐姐在一旁帮忙收拾，爷爷奶奶要告辞回家……
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