第284章 糙皮病（1 / 2）
纪永灵抬头看看窦婆子，她不排除是不是地理环境导致的这种癞皮病，毕竟像牛家庄就没有这种病。
但是上次庙会上有人提到其他地方也有这种病，可见，这癞皮病并不是区域集中发病。
纪满川同情地摇摇头，叹口气道：“她婆，人嘛，能多活一天算一天。摊上这病，咱也是没方子的事，就凑合着过天天吧。”
窦婆子点点头，说：“就是滴，就这么搞着（凑合着）吧。哎，你看你们父女来一趟不容易，我光顾着说话咧，给你们连一口水都没端。你们快坐下，我给咱做点饭去。”
纪满川连忙阻拦道：“她婆，你快再嫑忙活咧，我们吃了过来滴。”
窦婆子摆手道：“那咋行哩！上门是客，你们坐着，我去给咱热点玉米面窝窝，再烧点玉米糁子（玉米碎），快滴很。”
“我们真不饿，不用做饭，我们很快就走咧！”
纪满川怎样都不肯让窦婆子去做饭，而窦婆子又非要去做。两人拉扯间，坐在一旁有些呆傻的窦婆子二弟说：“天天顿顿吃玉米，把人吃得身上这皮糙得跟树皮一样！”
窦婆子大弟拍拍他二弟的肩膀，说：“有的吃就不错咧，还嫌七嫌八！咱这病，跟吃玉米有啥关系哩！你天天干吃枣还嫌胡（核）大！塬上的人想顿顿有玉米吃，都难滴很。”
癞皮病，糙皮，玉米.......
纪永灵脑海里突然迸出火花，癞皮病！糙皮病！烟酸缺乏症！
以前《诊断学》课本的角落里写到过糙皮病三个字，但是因为临床已经不是很多见，也没有展开描述。
上课的老师当时顺便带过一嘴，说20世纪初意大利和美国，曾经因为种植并进食太多玉米，却没有学会“灰化”玉米而导致成千上万的人因为糙皮病死亡。
所以当时的糙皮病叫死亡病，但是在现代社会中，随着食物种类的不断丰富和充足，人类的饮食越来越多样化，该病基本很少出现，只有一些烟酸摄入不足、酒精中毒、药品或胃肠道疾病的患者才会出现。
如果说窦婆子家里两个弟弟常年将玉米当作单一食物进食，那么结合身上那些皮肤增厚粗糙表现，以及神经精神症状，基本就是糙皮病了。
纪永灵打断纪满川和窦婆子热情的争执，问：“婆，你想一想，这窦家峁里得这癞皮病的人家，是不是天天以吃玉米面为主？”
窦婆子想都没想，肯定道：“就是滴，玉米面跟麦面一样，蒸窝窝、做面，都是一样的吃法，而且玉米面还甜丝丝滴，好吃滴很。”
窦婆子大弟说：“我们这儿山地多，种麦实在是打不下几个麦颗颗，这些年大家都愿意种玉米、种洋芋。尤其是玉米，产出高，家家都能吃饱，还有的剩。所以大家伙能种玉米的地都种上了玉米，至于一些不太行的地才种洋芋。”
窦婆子也点头道：“是的，好些地方的人都羡慕我们住在峁里的人家哩。其实我们窦家峁除了耕种不方便，去县里跟集太远，但是地多，种的玉米多，家家都不缺玉米面吃，不怕饿肚子。有不少塬上的女娃都想嫁过来哩，就是癞皮病这些年把人害滴，哎！”
纪满川赞同道：“这是实话，我爷那会就不想搬到塬上去。”
“那麦哩？不吃吗？”纪永灵不解地问。
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