第54章 瓜子生意（1 / 2）
回到家许宛云就钻进空间洗了个澡。
看了看院子里的三个孩子，决定做顿好吃的。拿出两斤大排切成小块，准备做个糖醋排骨。
排骨洗净，加入姜片、葱蒜、料酒，下锅焯水锅中冷油下冰糖，冰糖炒至焦糖色，下入排骨翻炒均匀。
调个糖醋汁1勺料酒，两勺生抽一勺老抽加两勺白糖，三勺陈醋。
倒入锅中，再下葱段、姜片，加入一碗开水，大火煮开转小火焖煮20分钟，再转大火收汁就做好了。
又熬了点米汤，夏天她吃的最多的就是米汤，不然白米饭太干了会没有食欲，又拿了点凉拌素菜出来。招呼闺女和老二端菜去院子吃。
这个平房唯一不好的大概就是夏天非常热，晚上睡觉许宛云都要躲去空间睡，太热了受不住，几个孩子不知道是不是习惯了，每天夜里睡的还算安稳，就是有时候会出汗。
周小兵已经快两岁了，此时用两只手啃着排骨，吃的跟花脸猫似的，还不怎么会用筷子，但看哥哥姐姐吃的这么快他心里急索性就拿手啃上了。许宛云也没管他，只要他好好吃饭，她就满足了。
吃完饭带着孩子们去了沈小花家，她拿着十斤生瓜子，过去找陈萍一起炒，顺便教陈萍早点学会，不然到时候她每天要去城里卖，陈萍没学会累的是她。
周小婷得知要去沈小花家玩，高兴的不得了，一蹦一跳的跑在最前面。
许宛云不知道的是，她刚出门，刘翠花过会就来敲门了，她男人刚回来跟她说了吴小春的事她便赶紧想着过来找许宛云，可敲了半天门没人应，才发现许宛云不在家，没人听她说八卦，她垂头丧气的回去了。
许宛云到沈家的时候，她们一家三口正在院子里乘凉，她们院子里有棵很大的树，正赶上夏天枝叶繁茂的树下一大块阴凉地，许宛云不认识这棵树，但想着自己家院子的树过不了几年也会这样，就开始期待着。
“今天弄吧，我打听了一下，本来今晚说是要来我们村里放电影的，马家出事了改去隔壁村了，今晚咱们就去”
本来她的计划是在自己村里第一次卖，收获点经验，正好一个村的也都认识，但如今也是没法子，去别的地方总是要去的，更何况以后她还要去电影院门口卖呢！正好练练胆子，其实越是不认识的她胆子还更大点，认识的多了她还有点尴尬。
陈萍看了她一眼“行”
自己一向是个胆大的，所以心里倒没那么多顾忌。
许宛云打算炒点有味的，有点新意说不定卖的更好些。
她拿了两包盐出来，陈萍看到睁大了双眼，这年头她们家吃盐都省着吃，许宛云还拿这么多出来炒瓜子。
“你要用盐炒啊？就炒没味的呗”
“陈姐，你信我，我在供销社吃了，有味的好吃多了。”其实她更喜欢焦糖瓜子，可是她不会啊！
陈萍也没经验，见许宛云说的头头是道想着或许有道理，许宛云见识多，听她的总是没错。
许宛云说完就让陈萍烧起小火。
“陈姐，你一直保持这个小火啊！可别烧大了炒糊了”其实她都没炒过瓜子，只是以前在现代的时候见路边大爷炒瓜子觉得好玩，盯着看过一会，她也不知道能不能成功。
说完就倒了两袋盐，又倒了一半的生瓜子进去。
随后陈萍负责烧火，她负责翻炒，其实翻炒要费劲的多，但是她不会烧火，又让陈萍看着怎么炒，好慢慢学。
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