第807章 烤鸭的味道(1 / 2)
两人打闹了一会儿后,看的时间差不多了杨兴说:“好了,别闹了,差不多该请你吃中午饭了。”
“那下午呢?吃卤煮。”
赢芅莀一边整理着衣服一边问道。
杨兴就死活就是不理解那玩意儿
....
那玩意儿反正是对他是没有吸引力。
5分钟后两人上车出发,好不容易回来了,今天的烤鸭一定要吃的又好又饱又舒坦。
再次来到了这充满回忆的地方,上一次来不舒服的时候,还是王妍妍订婚,这么多年过去了也轮到他了到时候订婚也是个麻烦....
点菜环节结束后,小点心上来了豌豆黄芸豆卷驴打滚,做的是又好吃又精美。
杨兴轻轻地夹起一块芸豆卷放进口中,舌头往上慢慢一顶可以感觉到点心丝丝般的融化消散。
就在杨兴享受美食带来的奇妙感觉中,他好像被认出来了。
“好久不见了,怎么突然留起小辫儿来了?”
这不是赢芅莀的声音。
好像也不熟悉。
慌乱之中杨兴退出品鉴时刻睁开眼睛,好像是餐厅经理在和他说话?
这时懵逼的不止有杨兴,还有赢芅莀。
经理一看杨兴这个样子也明白了,不过还是微笑着想帮杨兴回忆回忆。
“多年前30%的服务费,您当时还说要收购我们的股份来着,不知道这么多年收购的怎么样?”
的确能让人记住的好像也就是这个事情了。
杨兴说:“董总的成就已经跳脱于现有的各种评比奖项,这些俗套的东西之外了。餐饮业或许没有人能见到他,也没有人能和他说的话,但是但凡有头有脸的提起董总的名字,还是很认可的。”
“那个这几样点心麻烦再给我打包上两份,一会儿我带走。”
经理笑着离开了包间。
还没等杨兴缓过神来赢芅莀的问题就过来了。
“细细道来。”
杨兴说起了王妍妍订婚当日的一部分情况和后续说想要收购股份的话。
“我记得前两年在纽约开了一家餐厅,你没去尝一尝吗?”
杨兴摇了摇头,当时的确有这个想法但他也知道餐饮的入乡随俗。
后来也在视频网站上看到了一个叫杰瑞小伙子的评价,鸭没鸭味。
京城烤鸭用的填鸭,填鸭的方法就是吃不进去往里塞这个可能对于某些动物保护组织...
“首先烤鸭的鸭子的选用就是一个很麻烦的问题,合适的养殖地太费钱,况且餐厅的利润没有想象的那么大。如果餐饮行业的利润想要很大,那么只有一个方式就是学那两家快餐店,开出无数的加盟店才是餐饮行业最合理的挣钱方式。吃饭对于人来说的确是刚需,下馆子可不就不是刚需了。”
赢芅莀吃了一块驴打滚点了点头,很客观的评价。
随着凉菜热菜和烤鸭的上来,其实这顿饭应该是配顿酒的,不过下午还有下午的任务。
随着片好的烤鸭上桌,杨兴也来不及客套了快速的卷好一卷后往嘴里一放一咬面饼的香味鸭肉的香味酱香和油脂的味道,这一口美味的含金量还在不断的提高。
吃了两卷儿都是鸭肉后也该加一点葱丝黄瓜丝了,再吃的两卷后鸭皮蘸上白糖,没有吃过的人可能会感觉到很腻,但吃过了发现这个白糖就是点睛之笔,烤鸭蘸白糖据说是来自于梅先生的吃法,为了保护嗓子不能吃太辛辣的食物。
赢芅莀看着杨兴好吃到连话都不说了,也是食欲大开。
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