第205章 准备了（2 / 2）
所以这一块安排了秋叶和秋月来负责，而从牙行买来的人呢，主要也是补充到这一块儿。
一来是因为这里人手需求相对较大，二来也是便于集中管理与培训，让她们在秋叶和秋月的指导下，尽快学习掌握甜品制作工艺，同时也能更好地确保配方的保密性，防止外泄。
最后剩下的就是炸货炒货的部分了，于是便由谢松柏兼带着管理，毕竟他作为掌柜之一，也需要对后厨的各个环节都有所了解与掌控。
店里后厨原有的人手分配一部分到这里，经过简单的培训与练习，制作红薯条还有炸鸡块炸鸡腿儿之类的还是比较方便的，炒货方面目前还是不足，还需要程慧再想几个出来。
剩下的谢松杨和谢大忠二人，他们有着另外的重要任务安排，等工坊建起来以后，让他们负责管理工坊，工坊的管理也不简单，涉及到方方面面。
所以在工坊还没建起来之前这段时间，谢松杨和谢大忠也没闲着，他们都打算到星冰乐里面，跟着庄掌柜多学习学习关于人员管理方面的知识。
庄掌柜经验丰富，这么多年对于怎么管理手下的伙计，有着自己独到的一套办法，他们来学习学习对于以后管理工坊也是有很多用处的。
牙行买来的人，谢松林也做了统一的安排，都是安排住在了铺子后院里面的厢房，身契谢松林都直接放到空间里面收起来了，这是最保险的地方，谢松林也让谢晚星还有谢澜帮着做了整理，就像现代那样做了员工入职的信息登记。
为了能把人员相关的这些事儿处理妥当，他们特意向郁先生告了一天假，折腾了一天，也算是把所有员工的资料信息都整理好了，而且各个岗位的信息以及相应的职责也都明确清晰了。
谢松林在开业前也开了一次大会，召集了所有人，他把目前的人员分配都依次说了一遍，然后道：“不过毕竟还没正式营业呢，所以后续还得等铺子真正营业起来了，再根据具体的经营状况来决定人员的调动情况。”
毕竟只有在实际的营业过程中，才能清楚地知晓哪些地方人手充裕，哪些环节又人手不足，到时候再灵活调整。
谢松林打算弄一块大木板，把每个人的名字以及负责岗位都用小木板钉在上面，一来也是展示他们的职责，二来也可以让客户了解到这个信息，每个人的名字也会改一个比较顺口的贴在这工作服的胸口。
关于服装，也是统一设计的，谢晚星画了图纸谢松林去定制的，主要是以白色为主，粉色的布料价格并不算便宜所以也只能在帽子，腰带，胸口标志等等部分做了一些点缀设计。
像帽子部分，会选用粉色的布料沿着帽檐细细地滚上一圈，腰带那儿呢，用粉色的布条编织成精致的样式，系在腰间既起到了束身的作用，也让伙计们看起来更加精神利落，整体的着装看起来和店铺也是相得益彰。
伙计们要是都穿上身，整个铺子看上去那可就是整齐划一、赏心悦目了，一片清爽素雅的白色基调中，那恰到好处的粉色点缀错落其中。
相信到店的顾客们见了，也定会眼前一亮，这份独特的着装设计其实也是无声的招牌，能在这样的细节上如此用心的铺子，那店里的茶饮和蛋糕甜品肯定也是品质上乘的，他们一定会打心底里觉得这铺子的格调不一般。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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