第368章 蟹粉豆腐羹（1 / 2）
而今天是中秋，林雨棠和林芝一大早便是往所有店门口放了一张海报：中秋佳节，店里菜品通通打八折～
本来就有很多人想着过节带家里人来林氏店里用餐的，这会八折消息一放，很多平时也不太舍得出来吃的人家，都是来了。
林氏的菜品都是新颖且美味的，谁能不爱？
烧烤店、快餐店有新上的螃蟹，听说这个就和小龙虾一样，卖一段时日便下架了，那高低是要去尝尝鲜的。
甜品蛋糕店里也有很应景的月饼礼盒和中秋主题的甜品以及小蛋糕，过了中秋就不卖了，所以很多人最近都奔着这个去的，错过就得等一年呢！
火锅店嘛，自从天冷了以后，那每天本身就是座无虚席的。
就连旁边的抓娃娃机店，也上了一批月亮、月饼、玉兔造型的娃娃，更是吸引了不少人去。
总之，一时之间，每个店的生意火爆程度都是堪比开业的，几个小豆丁的自行车也是蹬到快冒烟的程度了。
杨伯看着还有很多人手里拎着林氏甜品蛋糕店出的月饼礼盒来用餐，心里只感觉自豪极了，与有荣焉！
他想着，小棠这么厉害，未来也许有一天，这镇上大多数的吃喝玩乐的店，都能来自于林氏产业呢。
林雨棠今天就留在烧烤店里，直接上新了一道新菜——香辣蟹，前面食客酷酷点，林雨棠在后厨框框做。
螃蟹清洗干净对半切开，切面蘸上淀粉，锅中倒油煎至变色盛出备用。
再倒油加入葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱以及一块火锅底料炒出香味，把刚才盛出的螃蟹倒入锅中，最后加入生抽、蚝油、糖、少许清水翻炒均匀，小火煮个五分钟，大火收汁即可。
一份份麻辣诱人的香辣蟹和酱香浓郁的肉蟹煲往外端着，送到了点的食客手上，让人瞧着竟是比当初的小龙虾还要诱人的。
就这么一直忙到了晚上打烊，林雨棠感觉好久没这么累过了，一双手仿佛都不是自己的了。
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