第178章 周生如故14（1 / 2）
扶摇攥了攥拳头，抬起脚步便来到一旁的储备粮食前寻找着她所需要的东西。
扶摇熟练地拿起一块肥瘦相间的猪肉，洗净切块。她一边切肉，一边向慕容南解释道：“这个菜叫做红烧肉，肉一定要选这种肥瘦相间的，不然口感就差了。”
接着，她将切好的肉块放入锅中焯水去腥，动作行云流水。慕容南双手抱胸，饶有兴致地看着。
随后，扶摇烧热油锅，放入葱姜蒜爆香，再加入焯好水的肉块翻炒起来。不多时，肉色变得金黄。她又倒入适量酱油、冰糖等调料，加水没过肉块，盖上锅盖小火慢炖。
厨房里渐渐弥漫起诱人的香气，伙计们纷纷围过来，眼睛直勾勾地盯着锅。扶摇时不时掀开锅盖查看，火候到了之后大火收汁。
当色泽红亮的红烧肉盛出装盘，众人皆咽了咽口水。扶摇端着盘子走到慕容南面前，略带紧张地说：“掌柜的，尝尝看。”
慕容南用筷子夹起一块放入口中，慢慢咀嚼，脸上露出惊喜之色。“嗯，肉质软烂，味道醇厚，确实是一道好菜。”扶摇听了，顿时松了口气，脸上洋溢起开心的笑容。
只是思绪不由自主的想到了上个世界的彭高，说来也巧，这道菜还是从他手上学的。
慕容南尝完后，其余的厨子们也拿着筷子涌了过来，方才闻着这味道他们就已经垂涎欲滴了……
“好吃，果然好吃。”
“对啊，姑娘你这手艺真是绝了！.”
“不错不错，这道菜堪称一绝啊！”
扶摇看着大家赞不绝口的样子，也有些欣喜。
太好了，这样看来，自己的钱财应该是不用愁了。
“姑娘，我想这下我们可以谈交易了。”慕容南依旧如从之前一样，淡淡的看向扶摇。
扶摇点头，两人回到二楼。
“姑娘这秘方，想要开个什么价位？”慕容南的话着实是为难住了扶摇，这每个朝代银子所代表的价值都不一样，因此她还真是不清楚该要多少钱。
但若是谈分成，又怕这掌柜的不太懂，更何况她也只会这一个菜。
“掌柜的，您想出什么价位呢？”
“五十两！”
多少？五十两？扶摇没听错吧～这五十两应该对于这么大一个客栈来说只是毛毛雨而已～更何况自己这红烧肉可是后世最为畅销的菜品之一了。
“不行不行。”
算了！“掌柜的，我想跟你谈分成。”
慕容南微微挑眉，疑惑道：“分成？这是何意？”
扶摇心中暗叹，果真是不懂。于是耐心解释道：“掌柜的，就是这道菜日后卖出所得的银钱，我按比例抽取一部分。”
慕容南扶着扇子思考起来，这倒是个新鲜法子。“那姑娘想如何分成？”
扶摇眼珠一转，说道：“我四你六。”慕容南一听，轻轻摇头，“姑娘这道菜虽好，但毕竟只有一道，这四成过高了。”
扶摇咬咬牙，“那我三成。”慕容南还是犹豫，“姑娘，这分成之事太过冒险，若这道菜之后不受欢迎了呢？”
扶摇自信一笑，“掌柜的放心，这道菜我敢肯定一定会畅销到千年以后也不成问题。”
慕容南听闻此言眼睛一亮，“姑娘倒是口气不小。那行，便依姑娘所言，三成。”
扶摇大喜，忙道：“多谢掌柜的信任，不过还得立个字据才好。”慕容南大笑，“应当如此。”当下命人拿来纸笔，写好了分成契约，双方签字画押。
“那不知之后这银两，账本给姑娘送去哪里？”
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