第497章 牛舌饼(1 / 2)
叶凌云揭开手中的油纸,一份色泽金黄诱人的牛舌饼展露眼前。
这饼呈扁长形状,两端微微翘起,饼身表皮烘烤得恰到好处,色泽金黄诱人,表面还点缀着星星点点的芝麻。
叶凌云瞧着这饼,他实在不明白。
如此精致的点心,为何会有‘牛舌饼’这般直白又粗陋的名字?实在是暴殄天物。
或许是模样大概像牛舌吧?
但这名字太不雅致。
若这饼放在他的酒楼售卖,这名字必定是要改改的。
就比如:月弦脆心酥、翠柳金香条,又或者荷影香酥片。
“月弦脆心酥”,将饼的扁长比作弯弯的月弦,又暗示了其酥脆的口感。
“翠柳金香条”,把饼身想象成随风摇曳的柳条,再贴合这金黄的色泽与扑鼻的香气,简直妙不可言。
还有那“荷影香酥片”,一听就有一种清幽之感。
在这些名字里,叶凌云最钟情的当属“翠柳金香条”,描绘出了饼的外形,又完美契合其金黄酥脆的外表。
可惜了,他取了这么多名字,还没来得及告诉杨兄。
不过,此刻用传音符传音过去也为时不晚。
叶凌云一边想着,一边咬了一口牛舌饼。
牙齿刚一触碰,那酥脆的外皮便发出“咔嚓”一声轻响。
一股咸甜交织的滋味,瞬间在口腔中散开。
咸香醇厚的内馅与清甜的面皮巧妙融合,在舌尖上跳起欢快的舞蹈,刺激着每一个味蕾。
叶凌云吃得畅快,两口便将一个牛舌饼吞入腹中。
饼屑落在他月白色的衣襟上,他浑然不在意。
品尝完美食,他顺手拿起一旁的青瓷茶盏,仰头便是一大口。
茶水顺着喉咙滑下,只留下满满的清爽。
“爽快!!!”叶凌云忍不住低声赞叹。
而后,他平复了一下心情,拿起传音符,指尖灵力微动,开始给杨枫传音。
结束传音,叶凌云意犹未尽,又拿起一个牛舌饼,开始细细品尝。
突然,他脑海中灵光一闪,心血来潮,猛地起身,将储物袋“啪”地一声放在桌上。
储物袋口敞开,里面各类珍稀美食散发的香气瞬间弥漫开来,有灵果酿的甜酒、深海妖兽肉干,还有带着异域风情的香料糕点等。
叶凌云盯着储物袋,犹豫了好一会儿,眼神在众多美食间游移,最终定格在那还未开封的牛舌饼上。
他拿起一份未吃过的牛舌饼,转身便往后院跑去,脚步急切得差点撞上门框。
在吃这方面,叶凌云堪称行家。
平日里,他就擅长琢磨各类美食的吃法,研究怎样烹饪能让味道更上一层楼,甚至还会钻研美味背后的缘由。
此刻,他脑海里冒出一个大胆的想法——他要亲手做这牛舌饼。
来到后院,叶凌云站在空旷处,回忆杨兄当时的做法。
他记得杨枫先是将某种粉状物加水搅拌,随后塑形、调味,最后放入特制烤炉烘烤。
每一个细节,他都在脑海中反复回想,力求做到尽善尽美。
想着想着,叶凌云招来一个仆从,语气急切地吩咐道:“速去,给我寻些制作糕点的原材料来,越快越好!”
仆从不敢有丝毫耽搁,匆匆领命而去。
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