第12章 真是傻二叔(12)(1 / 2)
第012章真是傻二叔(12)
就在二叔家的猪被人喂了黄连之后不久,我开始挑衅二叔的权威,带着妹妹她们,在家里喝了一个酩酊大醉。
二叔自己酿的酒,又不是二锅头,我本来以为没有什么大问题,但架不住酒的度数虽然不如二锅头那么高,却也是度数比较高的。所以,我们喝醉了,在家里的竹席上睡得昏天黑地。
二叔和二婶回来后,看到喝得烂醉的我们,有些心疼。
才十岁的孩子,怎么就这么不懂事?!
我不想承认错误,二叔竟然和二婶也没有追究,只是淡淡地提醒:“这酒闻着不烈,喝着还是很带劲的。”
“带劲”,是我们家乡话,意思就是提醒我,喝多了伤身。
我后来再也没有在二叔家偷偷喝过酒,也渐渐明白了,为什么好酒叫“二锅头”。只因为,酿酒的过程中,最开始出来的酒,浓烈程度一般,只有第二锅最开始的那些酒,才是浓度和纯度最好的酒。
因为二叔酿酒,我们家的牛也享受起了比较美味的酒糟。我在后来,在北京吃到了一种牛肉,叫啤酒牛肉,说牛是用啤酒喂大的……很贵,一盘当时就顶我一个月的生活费。
我很少吃牛肉,实在分不出啤酒牛肉和普通牛肉的差别来。但我当时确实庆幸,庆幸我家的那两头牛,成天吃那些酒糟,竟然没有被惦记上它们的肉。
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