第1271章 有件事要拜托你(1 / 2)
当天晚上,柳老爷子用白叶钓到的这条大鲤鱼做了一道糖醋鲤鱼。
这鱼还做了定型,做出了鱼跃龙门的样子,十分的漂亮。
柳老爷子做菜的时候,将白叶喊到了身边,白叶快乐地给老爷子打下手。
这鲤鱼收拾完,清洗之后简单处理腌制一下,下油锅炸到定型。
柳老爷子炸的鱼不光样子漂亮,调的糖醋汁味道也是一绝。
白叶吃的停不下来,只能抽空给老爷子竖起大拇指。
不愧是专门做河鲜的店啊,这原本有土腥味的鲤鱼,竟然都能做的味道这么好。
应该就是之前做的那个处理,将其中的土腥味都去掉了。
旁边丫丫伸手拉白叶,“师父,我也吃。”
“好好。”白叶赶紧给丫丫夹,鱼肉分开,小刺也去掉。“慢点吃,别让鱼刺卡到。”
“嗯嗯。”酸酸甜甜的鱼肉很得小孩子的喜欢,今天家里两个小外孙都没回来,就丫丫一个小孩子,这鱼就只有白叶跟她抢。
“果然,小孩子都爱吃这道菜。”柳老爷子哈哈大笑地说道。
在场众人顿时一阵低笑。
埋头吃糖醋鱼的一大一小俩孩子对视一眼。
小的自然不在意,大的脸皮厚也不在意。
鱼肉最好吃的地方就是鱼皮,炸的很酥,浇上糖醋汁。
鱼皮部位白叶都分给了丫丫,自己挑鱼肉蘸着汤汁吃。
这道糖醋鱼,可是比他自己做的味道好吃。
明明就是糖和醋的混合,怎么老爷子做的就这么好呢。
他虽然刚才也看着老爷子做的,学会的是处理鱼的手段。
他之前学了白水鱼的清洗和腌制手段。现在又学了淡水鱼快速去除土腥味的方法。
除了清洗,还有一些关键部位的剔除。
这样处理的鱼,再在调味上用一些功夫,就会完全压制住淡水鱼里的土腥味。
↑返回顶部↑
历史军事相关阅读:
超能进化,我的女神军团!
不朽龙皇诀
污蔑女儿偷窃,我酒剑仙一剑开天
拯救世界?抱歉,我妈是深渊之主
灵气复苏:开局获得弑神之力
嫂子:我真不是傻子了
重回1988:我成了全球外科第一
我杀到了影视世界
蒸汽之国的爱丽丝
凡人:我有一个随身世界
好感一秒加一点?副本崩了能怪我?
洪荒:剑斩百万仙,你管这叫酒鬼
开局退婚十个未婚妻
打通古今,想不暴富都难
综武:我捉刀人,氪金变强
瘫子王爷站起来后,开始反撩了
离婚后,前妻对我死缠烂打
白丁
瘸驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴驴!
逐斗山海
万倍修炼系统,天下以我为尊
死亡从学校开始了
最高学府
开局暴力林丹体验卡,我无敌了
她晋神后,三千小世界男主黑化了
科研式修仙,从拒绝炉鼎开始
惊,帮她喂猪的男人是豪门继承人
王大力捉奸之后
丫鬟清锁
日在三国?我真的是汉室忠良啊
无限:杀穿电影世界
葬天
典狱长大人深不可测!
谍战:我当恶霸能爆奖励!
一人之下:三一门老祖归来
拯救男二:穿进霸总小说怎么办
从蒙德开始的格斗进化
不知微醺
恐怖噩梦:我有一对鬼眼
月帝
快穿:白月光她完美演绎救世成功
别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿?
疯批千金在线吃瓜
四合院之秦淮茹很旺夫
我叫墨书,他们叫我杀神大人
网游:蓝星online
渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱
被极品儿女遗弃?我直接掏出空间
律师:霸凌者无罪?我送他死刑!
斗罗:我成了千仞雪的妹妹
东汉末年:黄巾军他不长这样啊!
天灾末日:我在生存游戏中捡垃圾
混沌古鼎
我邀请万界人物成为第四天灾!
凡人修仙:我能穿梭万界
她定成神
重生90之漫漫寻子路
灵犀梦
都市行侠之单挑外八门
诸天万界世界道