第411章 煨红薯（1 / 2）
不一会儿，当听到陶瓮里传来阵阵米饭被锅底煎的发出的轻微声响时，她眼疾手快，赶紧将陶瓮底下的柴火退了出来，用夹子夹着放在了铁锅底下，让它继续燃烧，为铁锅的烹饪提供热量。
接着，她又用夹子将陶瓮底下大一些的炭火挑出来，小心翼翼地装入存炭的小坛子里，盖上盖子，这些炭火将被储存起来，以备后续之需。
这边，铁锅底下的冬瓜已经煎好，沈亦白在灶台上迅速拿起葱姜蒜和青色以及红色辣椒段，一一放入锅中。
葱姜蒜刚一入锅，便在热油的激发下释放出浓郁的香味，那香味扑鼻而来，让人不禁食欲大增。
辣椒段在锅中随着油温的升高逐渐变得鲜亮，它们与葱姜蒜一起在锅中欢快地跳跃着，发出轻微的“噼里啪啦”声。
沈亦白手持锅铲，快速地将它们与冬瓜块一起进行翻炒。冬瓜块在锅铲的翻动下，与调料充分混合，不一会儿，冬瓜就散发出了诱人的香味？
沈亦白翻炒几下后，又依次加入酱油、盐巴等调料，他的手法精准，每一种调料的用量都恰到好处。加入调料后，他继续翻炒几下，让冬瓜块充分吸收调料的味道。
接着，他提起水瓢，加入适量的水，那水落入锅中，瞬间与冬瓜块和调料融为一体。
他盖上锅盖，将火候调小，让冬瓜在锅中慢慢炖煮。此时，锅里的冬瓜在小火的慢炖下，发出“咕嘟咕嘟”的声响，仿佛是一首美妙的烹饪交响曲。
而此时此刻，柳依依在陶瓮旁又开始了新的忙碌。她拿起两根玉米，蹲下身子，将陶瓮底下的炭火用火钳轻轻拨开一个洞，那炭火闪烁着红色的光芒，如同夜空中的繁星。
她把玉米放进了陶瓮底下的炭火洞里，然后又将炭火小心翼翼地拨到玉米上，厚厚的覆盖了一层炭火，让整个玉米都被炭火温柔地包围。玉米在炭火的烘烤下，将逐渐散发出香甜的味道。
接着，她又挑了四五个小红薯，放在铁锅底下稍离柴火远一些的柴火灰里，她用手将柴火灰轻轻地覆盖在红薯上，如同为红薯盖上了一层温暖的棉被，然后再在上面盖上一层炭火。
因为铁锅底下还烧着熊熊的柴火，红薯如果离得太近，很容易就会被烤成焦黑的红薯炭，所以柳依依的每一个动作都充满了小心与细致。
铁锅中，冬瓜在炖煮过程中不断地翻滚着，发出的“咕嘟咕嘟”声愈发响亮，阵阵香味也愈发浓郁，那香味飘散在空中，引得人垂涎欲滴。
“依依，你去帮我拿两个鸡蛋过来，等下做冬瓜汤。”
沈亦白站在菜板前，手中的菜刀上下飞舞，将小葱切成一段段细碎的葱花，他扭头朝着柳依依的方向说道，声音沉稳而温和。
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