第402章 美食节（五）（1 / 2）
第二日的美食节，比起第一日来的更加热闹非凡。
昨日晋级第二轮美食节比试的摊位前，都挂着一个晋级的牌子。
拥有这个牌子的摊位，足以说明得到了大众认可
第二轮评判标准，由美食评审团组成的十人裁判团队。
三十二个参赛晋级团队前往事先准备好的场地开始第二轮比试。
原本该是天音阁弟子演武场比试的地方，今日变成了美食节大赛的场地。
空旷无比的场地上总共摆放了三十二个灶台。
观众席上坐满了拿着食物，看热闹天音阁的弟子们。
比较后入场的李舜月瑶，一下子没找到碧海峰众人所在。
“少爷~小姐，我们在这。”秀安站起来挥了挥手。
李舜和月瑶加快了脚步，前往侍女们所在的位置坐下。
“什么时候开始？”李舜询问一旁金莎道。
“应该快了，方才已经敲锣让选手准备就位。”金莎笑答道。
话音刚落，三十二个晋级团队陆续进场。
每个团队人数各有不同，多的跟苏梦她们一样有九人。
少的甚至也有单独一个人的。
但是单独一人的队伍也仅仅只是看到了两个。
在选手们陆续就位后，裁判们也开始陆续登场现身。
吴秀莲、玉如琴、莫颜不出所料的位于这十人之中。
其他七人同样是由天音阁长老组成。
“这一场比试不限制菜品，时间为一炷香。给你们一盏茶功夫做准备，锣声响起后比试开始。”
玉如琴待所有裁判入座后，站起来宣布比试规则。
她说的一炷香，指的是细香燃烧时间大概在半个小时左右。
所以选手在菜品上就不能考虑耗费时间过长的食物。
基于这个条件大部分人都选择了面食一类。
如馄饨、饺子、汤圆、面条等。
还有一些则是选了煲汤，烧烤等等。
反正菜品不限，基本上都是怎么有优势怎么来。
“比试开始~”
锣声响起，细香点燃。
观众席上所有人都能明显看到，
当时间过去半炷香时，场上弥漫着各种食物的香味。
“师姐，好香啊~”
“是啊，真想知道那是什么味道。”
引得不少天音阁女弟子馋虫都跑出来了。
一炷香时间很快过去。
“时间到！封锅，停火。”
裁判们从座位席上下来。
两人为一组分批下去品尝这些选手的食物并进行打分。
由于参赛人数太多。
所以基本上都只是尝了一口就要确认结果，对于裁判美食判断力也是一种莫大的考验。
品尝打分的时候，会有专门随行弟子在后面统计分数。
评判标准除了裁判个人口味或许稍有影响外，还有对食物外观的评分。
半个小时内裁判就进行了所有队伍的打分。
“接下来，念到编号的队伍留下。其余人淘汰！二号、七号、八号...”
三十二预选十六强，就这样很快筛选了出来。
第二个环节，主要还是为了筛选出那些侥幸混进前三十二的队伍。
淘汰掉的队伍，可以选择返回外面的摊位继续售卖食物。
十六选八，这第三个环节才是正式考验厨艺的开始。
↑返回顶部↑