第566章 饮食文化(1 / 2)
张北将摄像头转了一圈,随后也继续开口给直播间的观众讲解了起来。
“蚕这种东西,在东北除了卵这个阶段,大部分的成体都是可食用的。”
“在成虫之后,它通常清理干净后和小白菜一起剁碎炖着吃。”
“变成蚕蛹之后的做法也多种多样,甚至在变成了蚕蛾之后去掉翅膀都可以和肉馅混在一起做成丸子。”
“我们今天的目的是看看这些工人采蚕茧,顺便找一找有没有蚕正在成茧的给大家看看。”
张北说话间已经迈动着脚步朝着山上走去,看了一眼工人的位置后,加快了速度来到了队伍末端。
“把头子,您怎么来了?”
“我来做个直播,今年怎么样?”
“大丰收,年前投了大概三万左右的卵,这才刚收到一半差不多已经有四万多了,估计是这片桑叶林吸引了不少野生的。”
张北点了点头,没在产量的问题上过多纠结,而是将摄像头对准了桑树上一个白色的蚕茧。
“这就是我们所说的蚕茧了,我给大家摘一个剪开看看里面是什么样子。”
“蚕茧刚刚成型的时候很脆弱,也很软,但等到经历过阳光和秋风之后,就会变得异常坚硬。”
“这也能更好的保护里面脆弱的蚕蛹。”
将这一个白色的椭圆体摘了下来,张北找工人要了个剪子,小心翼翼从上方剪开了一道口子。
一个有着黑棕色条纹的蚕蛹顿时映入了直播间观众的眼帘。
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