第579章 我们八闽吃不了一锅饭的！（1 / 2）
一句半生不熟的大夏话。
一个拉拉袖子的小动作。
小叶一开口，老唐一家顷刻间神智全无！
“买买买！多买点！”
“喜欢吃是吧？走的时候妈给你弄一箱！”
唐磊试图阻止：“别啊！天天吃线面多腻啊！”
“咋腻了？”唐妈瞪儿子一眼。
“那面耐放，带一箱回去，一三五换着汤底煮，二四六炒虾仁啊鸡蛋的拌着吃！”
“周日没得做，大不了违背一下咱这祖宗的规矩！给小叶煮面线糊么！”
“哦，你是不是不会？让你妈我来，我最喜欢给小叶……”
“不不不至于！”唐磊赶紧按住蠢蠢欲动的老妈。
“我会！我来！不过，这可真是个违背祖宗的事儿……”
叶莲娜听得半懂不懂的，敏锐的捕捉到关键词。
“唐哥，面线糊和线面不是一个东西吗？”
唐磊：“额……这个问题很复杂。”
“面线是食材，线面是煮面线的做法，面线糊……那是另一种做法！”
“最主要的是！”
“这是不同地儿的吃法！万万不能混为一谈！”
近几年闽洲鹭岛旅游搞的很好，不少游客在那见过面线糊，就此以为这道著名小吃是整个闽洲的特色。
有些网红更是直接将面线糊和闽洲小孩的噩梦线面画等号。
实际上！
八闽这关系，可吃不上一锅饭呐！
虽然几块地挨着排，但不妨碍这里从口音到口味到节日都不一样。
面线糊这种吃法，真正的起源其实在鲤城。
鲤城打小就阔，吃的也讲究。
最传统的煮面线糊的汤底，用的是大骨头和鳗鱼。
还会放点当归之类的补气药材在里头。
鳗鱼本就柔嫩，鱼皮带胶，在锅里煮的软烂鲜香，成就一锅高汤之后。
还要捞出来，捡出不带刺的鱼肉，和虾米一起再下回锅里当汤底继续煮。
这次煮开之后，就到了
但面线糊之所以叫“糊”，就是因为它的微微粘稠的。
煮，一边加入水淀粉。
水淀粉遇热变稠，一锅鲜汤也黏糊起来。
↑返回顶部↑
都市言情相关阅读：
龙渊剑神
道爷下山
轩玄大帝
傲世神医
出狱当天，前女友邀请我参加婚礼
极品兵王混山村
四神器之青龙剑
成为骨傲天的女儿
系统：稳住，别浪！
寻龙诀：京门五魁
开局自曝假太监，女帝乐疯了
无双战帝
天域丹尊
锦绣盛唐：我的父亲是李世民
寒门崛起：开局迎娶绝美女帝
玄幻：是你们逼我称帝的
长生：从大周神朝开始
吞噬星空之复制成神
四合院之车门已焊死
科举：儿啊，光宗耀祖全靠你了
团宠郡主小暖宝
邪能并不会欺骗你
新婚夜医妃带着两萌宝炸了王府
快穿世界吃瓜第一线
伊塔之柱
开局移植妖魔心脏，成为绝世凶物
霸婿崛起
地球第一领主
当了魔君的我想转系去道门
四合院：从签到获得烤猪蹄开始
家族修仙：我家老祖太稳健了
农村女婿
网游：我的盗窃SSS级
清穿：康熙继后的养崽和独宠日常
遮天之妖女请助我修行
红楼从庶子开始
浪逐天下
氪星人：钢铁之躯
帝王嫁：为君倾天下
斗破诸天：吾乃萧玄
盛唐挽歌
上门姐夫
村医寡嫂
洪荒之大巫师
网游之绝世毒尊
巡天妖捕
双生神级武魂，震惊妖帝老婆！
孽徒你无敌了，下山祸害师姐去吧
离婚后前妻成债主第二季
决战龙腾
重生：拒绝当舔狗，女神校花急了
医路官途
我的绝色师姐太宠了
时空法则
逆世重修，回到妻女死亡前
吞灵剑主
玄幻：开局百亿倍增幅的我无敌了
穿入维京当霸主
末世求生：我能升华万物
重返1994：草莽人生