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第51章 试着烤肉(2 / 2)

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“那行,你来吧!我去做饭,”秋娘说完便做饭去了。

此时的春儿也在腌制着买回来的肉,秋娘见她在做事,忙说道:“春儿,你去歇着吧!娘来做就好。”

“娘,我没事了,你放心,我没这么娇弱,那些事不会对我造成影响的,”春儿一边切肉一边说道。

“那行,”秋娘没再多说什么,径自做自己的事了。

一家人因为赵老太的事心情都不好,都在静静的做着自己手里的事。

腌制好切好的肉,春儿坐到赵正财边上看着他用力的捣着碗里的香料,这个要速度快些,趁热的时候要给它弄好了。

“爹,要是咱们有石磨就好了,有了石磨就不用这么麻烦的捣碎了,”春儿看着赵正财一直不停动着的手说道,关键是还达不到自己想要的效果。

“石磨?那爹明天去镇上买回来,”赵正财说道。

“好了,爹,这里的差不多了,我们做其他的吧!先弄一点点我们先试试,”春儿说道。

半个时辰左右,所有的香料都加工好了,春儿将腌制好的肉拿了过来,用盆子在灶里将烧过的炭弄了出来,家里没有别的东西可以放到上面,春儿只能将火钳放在上面。

“春儿,这就是烧烤吗?”楚雪儿看着她问道。

“嗯,我现在还在试,等会儿我烤好了你们试试,”春儿将肉放在火钳上开始烤。

可是还是她想得太简单了,火钳上没有油,放上去的肉很快就被黏住了。

“娘,帮我把油罐拿过来,”春儿说道。

“烤这个还要用油呢?”楚蕊儿说道。

“嗯嗯!我先试试,炒菜用油都不会粘锅,所以这样应该也可以吧?”春儿说道。

因为买的肉有限,春儿第一次烤肉以失败告终,不过第二次将火钳上沾了油再放肉上去已经不会粘了。

“这肉烤着好香啊!”楚蕊儿闻到香味,忍不住说道。

原本大家就不是经常能吃到肉,所以闻到肉香味个个都有点默默地咽口水了。

“雪儿姐,帮我将香料递过来,”春儿一边盯着烤肉一边说道。

“好,”楚雪儿站起身走到另一边桌上将香料拿了过来,可是她不小心将几个分开装的调料弄洒了,香料直接混在一起了。

“春儿,对不起啊!香料被我打翻了,都合在一起了,”楚雪儿哭丧着脸说道。

“啊!雪儿姐,你怎么这么不小心啊!”听到楚雪儿的话,楚蕊儿忍不住埋怨道。

“算了,拿过来吧!现在临时弄也不行了,先将就着用吧!”春儿接过楚雪儿递过来的香料用手指抓了一点点洒在烤着的肉上面。

“春儿,这样调料不会掉吗?在刷点油怎么样?”楚蕊儿提议道。

“好吧!反正等下能吃就好,咱们想到什么就怎么做吧!”春儿说道。

只是她们都没想到,楚雪儿的无心之过,楚蕊儿的提议让春儿的烧烤味道更加好了。

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