第64章（1 / 2）
‘外国老头’的快餐店,在丑国就近万家，在华夏也有三百家了，并且正在扩充中。
外国老头在华夏挣钱，凭什么‘蔡老头’不能在丑国做大做强。
目前的计划仅仅才100家而已,他们的目标早晚要干败‘外国老头’。
……
颜承是真的会给人打鸡血,他直接就给方大厨等人洗脑了。
“要做就做最强,做全世界最大的连锁餐饮店！”
“干过外国老头！”
“让师傅有名气,中餐才是无敌的。”
“让蔡家厨名扬天下！”
方大厨等人都已经被给激励的脑袋充血,彻底的被吹迷糊了。为什么要休息，退什么休,正是奋斗的年纪,正是创业的年纪。
外国老头78岁创业,现在他们才五六十岁,正是拼搏的年纪，跟人家一比都是壮年，肯定要比对方更厉害！
有道是佛争一炷香，人争一口气,心中有志气，人老不老，就看活着的态度了。
颜承看着激情澎湃的方大厨等人,瞬间觉得这些老年人是最适合创业的一批人。
上面没有父母的负担，想没有恋爱的烦恼，也没有抚养孩子的压力,他们只为自己而活了,想做什么就做什么。
“对，你们现在就是毫无负担的年龄！最适合创业了，有经验又有时间,加油，我相信你们一定会成功的。”
颜承做出加油的动作，万分相信这些老头们会创造奇迹。
“借老板吉言，老板给算的日子，也特别好。”
方大厨等人开心的笑了，虽然现在还没有成功，但是老板至今没有做过亏本的买卖，相信这次老板还是会赚钱。
老头们雄心壮志去，准备计划了。
～
颜承直接拨款一个亿美金，注册资金就是一个亿，用于购买店铺，装修以及招聘。
‘蔡老头’是独立的品牌，只不过td公司独家赞助，每个老头身上都有2%的股份，剩余的股票将用于其他加盟的厨师。
方国华彻底的忙碌起来了，明显感觉到茂密的头发在不断的往后移。
其他老头们需要做的事情就是研究厨艺，做出最适合外国人吃的口味。
方国华则要努力学习更多的事情，比如更加努力的学习外语，如果不学习外语的话，万一被洋鬼子给骗了，那可怎么办
比如学习如何掌管一家餐厅，如何掌管是100家餐厅，餐厅内部的人员厨师在哪里招聘，服务人员在哪里招聘。
薪资待遇该如何制定，该如何管理员工，也是一门学问……
方国华需要学习的东西实在是太多了，他就是一个普通的中年男人，这辈子吃过最大的苦，就是学厨师被父亲打骂。
当年他要是能有这么努力的读书学习，他相信自己已经考上大学了，不在这里受这种苦。
‘后悔，无限的后悔！’
‘当年读书的时候，要能像现在一样用功，至少能有个高中毕业证。’
方国华看见书就想睡觉，现在去开始看管理方面的书籍了，像他这种学渣，一看书就困，以前困的时候他就直接睡了。
现在不行了，现在是自己想努力，为了能够看下书，困了就拧自己大腿，大腿上都是一片青紫，人就是对自己下手要狠。
老年热血创业番，在颜承看来真是充满了戏剧性。
～
方国华跟父亲商量了许久之后，就发现开店没问题，老板资金非常充足，钱给的足足的，不管任何关于企业的发展过程。
钱充足，购买店铺也在进行中，而且也联系了装修……然后就发现最重要的厨师的数量不够啊！
师伯们最多的人顶多是教了十多个徒弟，甚至有一些徒弟人品不咋地。
有一些徒弟人品倒是挺好，但是人家有自己的工作要做，在国内有工作有家庭，不一定会出国工作。
照目前的景象来看，一个店里面最少要配35个厨师，而且随着企业以后要继续扩展，需要更多的厨师。
想做中餐厅困难的原因就是厨师必须经过培训，不像肯德基，只需要学会炸东西就可以。
中餐的菜，需要现炒才好吃，需要一定的厨师基本功。
趁着现在所有店铺还在购买装修中，师伯们的徒弟能够勉强够用，现在需要赶紧回国，要么直接招收会厨艺的厨师，要么直接培训年轻厨师。
最后方国华又找到了老板，他想问问老板是什么想法。
其实颜承更倾向于培训属于企业的新厨师，也给社会上的一些人一个学习才艺的地方。
免费培养一技之长，需要在三年之内偿还掉学费，或者是直接入职‘蔡老头’食品有限公司，必须干满三年就免除所有学费。
也相当于在回报社会，学费不高1000块钱，直接交学费也可以学到厨艺。
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