第46章 炸丸子 过除夕（1 / 2）
回去路上沈玉姝时不时抬眼瞅瞅顾氏，倒是没想到顾氏还是个辣椒脾气。
瞧着她脸色不好遂小声劝道：“娘，您以后别发那么大火气，小心身子，胡氏那种人我能应付。”
“娘又不是纸糊的。”顾氏抿嘴一笑，在大青村生活这么多年，就算起先不会吵架看也看会了。
“没想到您这么厉害呢，难怪爹被你治得服服帖帖。”沈玉姝小声嘀咕。
沈玉兰也佩服的紧，她长这么大还从没见二婶和谁红过脸，没想到这么厉害。
“哼，要不是你王婶子，我还不知道呢。那胡氏居然为难你们两个小姑娘。
你也是，大庭广众的，女儿家的脸面还要不要。”
“是王婶子给您报的信？回头得好好谢谢她。
您不知道那胡氏说话多难听，不信问大姐，我可是一忍再忍的。”
沈玉姝一把拉过沈玉兰为自己证明。
沈玉兰点头，把事情从头到尾说了一遍。
重点是胡氏不依不饶，沈玉姝不得已才开口反击的。
这大姐是懂告状的，完全抓住重点。
顾氏听完直觉胡氏脑子有病，以前好歹在人前还顾忌脸面装一装。
如今这是怎么了？该不是受什么刺激了？
胡氏确实有些受刺激，因着伤寒的事她在家说了几句沈家的不是，为此儿子居然对她好一顿埋怨。
说什么不能背后道人是非不是君子所为，她一个农家妇人做什么君子。
还说沈家那样做是对的，若是之前村民注意些也不至于传染那么多人。
这自古婆媳关系难处，还没进门儿子就和她离心，进了门还了得。
本来她就看不上沈玉姝，觉得配不上她儿子，如今看来是更不行了。
还有前两天进城坐牛车她也在。
一家人穿的整整齐齐一看就是新做的衣裳，里头的棉花都是暄起来的。
再看看自己身上穿的都是三年前的旧衣了。
为了供儿子读书她已经三年没裁过新衣，心里更不是滋味。
不是说沈家穷的都快吃糠咽菜了？哪来的银钱做新衣裳？
这边沈老太太看着回来的三人脸色都有些不好，问了才知道发生了何事。
她瞥了一眼窝在灶前烧火的小孙女。
奇道，真是和以往不同了，居然敢一个人在外面和人呛起来。
“胡氏那种人欺软怕硬不必搭理她，以后再遇到她，记得回家喊人。
你们年纪不小了，为了那种人搭上自己的名声不值当。”
“知道了，奶奶。”姐妹俩嘴上应着。
沈玉姝却觉得打不过的小孩子才会回家喊大人帮忙。
她前世活了快三十，加上这辈子都能赶上老太太的年纪了还能对付不了一个泼妇。
沈玉兰捏碎豆腐掺到早就拌好的肉馅里。
沈玉姝看她又放了些调料搅了搅就准备上手抓丸子，起身将人拦下。
“大姐，再放两个鸡蛋两勺淀粉，口感会更好。”
沈玉姝自顾自往里磕了两个鸡蛋，又往里加了两勺淀粉，快的沈老太太都来不及阻止。
她拿过筷子一边搅拌一边说，“大姐，这肉馅要顺着一个方向搅拌，再分几次倒水，到这个状态就可以了。”
这些在现代是常识，在这里人们吃饱都成困难，过年有肉吃就是好日子，也不讲究这些。
沈玉兰一手一个丸子滑到锅里，炸成金黄色用竹漏勺捞起来，捏一捏确实和以前的不同。
软软弹弹
这肉丸用的还是上次拿回来的鲜肉，做好只得了两碗，省着点吃也就够吃个两顿的。
“奶奶，您快尝尝，这次的丸子特别好吃？”
沈玉姝捏起一个丸子亲自喂到沈老太太嘴里。
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