第180章 野菜饺子（2 / 2）
“春桃带我去的，山坡后面，那边没人知道。”秦环很开心，弄了这么多野菜。
“等会儿就吃荠菜饺子。”她还真挖到了荠菜。
眉眼弯弯的姑娘，充满了朝气。
很是和春天应景。
“行，你来安排，厨房里的肉够不够？”
“够的，还有油渣，咱们做两种，其他的野菜做鸡蛋汤和凉拌。”秦环的手艺，加上调料和油水，野菜也是一道美食。
姜笙带颜宝玩儿，秦环就在厨房做饭。
等颜宝睡着了后，她去厨房。
秦环都开始包饺子了，那手，也不知道怎么就那么灵活，轻松一捏，就是一个圆滚滚胖乎乎的大肚饺子。
“颜宝睡着了？”秦环声音下意识的放低。
其实根本吵不到。
“嗯，等会儿咱们可以安生吃饭。”姜笙看到绿叶的蔬菜，已经开始饿了。
铁锅里烧着热水，她过去灶台前面坐着。
自己不会包饺子，就别添乱咯。
姑嫂俩边聊天，边做事。
秦环包了两百多个饺子，她早就知道了，四嫂家包饺子就是要包这么多，因为吃的人多。
饺子包好，先把凉拌的野菜焯水，把蒜末切好，辣椒，葱，烧了热油，然后泼上去，滋啦一声，香味立马就出来了，放上调料拌匀就可以了。
野菜鸡蛋汤，也是焯水，不然会有苦味。
打了五个鸡蛋，油热下锅，把鸡蛋炒好，加热水，放野菜，然后放盐，再来点香油就可以了，其他的调味料都不放。
煮饺子，秦环和姜笙一人煮了三十个，这饺子个头大，但两人的饭量也不小。
还有菜呢。
姜笙喜欢吃辣椒油，秦环炸辣酱油的时候还放了肉沫，舀一勺在汤里，红油饺子就成功啦。
“好吃！”姜笙以前也吃过荠菜饺子，但总觉得没这个味道。
今天觉得格外的好吃。
她又吃了一颗，因为有些着急，烫的饺子在嘴里还翻炒了几遍。
秦环都笑了，然后，“咳咳咳……”
把自己呛到。
姑嫂俩看着对方，有些一言难尽。
吃过一顿美美的饭，秦环要回去，姜笙让她带了二十个饺子。
秦环也没客气，走之前把厨房收拾干净。
她刚走，秦野就回来了。
兄妹俩估计在路上遇到了。
“今天怎么这么早？”天还没黑呢。
秦野把围巾取下来，这个天，骑自行车还是刮冷风，凛冽得很。
“反正也没什么事，提前回来了，孩子闹不闹？”秦野最怕姜笙一个人带孩子。
小毛孩是真难搞，他怕姜笙哄不好。
“挺乖的，就是中间哭了一场……”姜笙说起来也是笑。
就是在顾明华家的时候。
“当时我俩觉得世界那叫一个灰暗。”
秦野想到两个孩子哭成了马蜂窝的模样，也是
笑了。
“对了，还没吃饭？厨房里有饺子，今天小环去挖野菜了。”
“她和我说了，我让她等会儿别过来了，饺子多不多？我给爷爷他们送去。”秦野心里一直惦记着牛棚里的姜老他们。
“多，还有一百多个，完全够。”姜笙就是预备好的。
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