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第387章 酸辣豆芽(2 / 2)

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要知道整个四九城里面的一级厨师两个手都能够数过来,全国其他地区也更是屈指可数了,足以看出一级厨师的稀有了。

“哦?小伙子,我看出来你炒菜很熟练啊,考级之前学了多久了啊?”唐新虎看着何雨柱说道。

“考级之前学了有了三年了。”何雨柱看着唐新虎说道,虽然说考试一般考官不会说什么的,但是既然人家问了他也不能够不回答啊,尤其人家还是一级厨师,自己的前辈啊,自己肯定要好好的回答了。

“你叫我唐师傅就好了,别考官考官的叫了,那我就来看看你这交上来的作业到底怎么样吧。”说着唐新虎拿起筷子沾了沾盘子里的汁,正常这道菜是不应该把豆芽炒出汁水的,但是看着上面的汁水倒像是勾出来的汁水,所以唐新虎决定先尝一尝。

他用筷子沾了沾汁水然后塞进了嘴里,嗯果然是专门勾出来汁水而不是什么豆芽水,唐新虎又拿起了筷子夹起来一把豆芽塞进了嘴里,嘎吱嘎吱的,旁边的考官听到唐新虎吃着的豆芽这么脆都不由得吞了吞口水,这豆芽脆啊!而且这酸辣的豆芽真的是吸引人啊。

要知道考官只是出了一个炒豆芽,至于你怎么炒,里面放什么,是没有人管的,当然了我说的可不是别的配菜,你想里面放点猪肉他也不给啊。顶多给你点配料,看你自己怎么炒了。

唐新虎吃了以后以后不由得点头,这么多年的考生很少炒这种酸辣豆芽的,何雨柱这一手也算是给了他一个惊喜,他咽下去以后,把盘子推给了旁边的几个考官,“行了,你们也尝尝啊,哈哈哈哈。”这个味道也的确算是符合他这个老年人的胃口。

“好啊小伙子,你多大了?”唐新虎趁着旁边几个人平常的功夫问起来何雨柱。

“我今年21了唐师傅。”何雨柱开口说道。

“现在年轻人确实可以,你这个菜做的不错,你们觉得怎么样啊?”唐新虎转头对其他几个考官问道?

“唐老,这个确实不错啊。”一个年级刚30出头的二级厨师开口说道,他这个年级很少能走到二级厨师,所以这次考试也被请过来做了考官,发自内心的说何雨柱这次做的酸辣土豆丝确实不错啊。

“是啊,我觉得这个小伙子做的不错,唐老啊,我看咱们都可以打分了。”旁边一个头发花白的二级厨师说道,虽然不是一级厨师但是二级厨师也已经很厉害了好吧。

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